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CRAIG ALLAN PRUNUS PERSICA |
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Type Ale
Fermentation Mixte
Brasserie Craig allan
Style Sour Ale
Origine FRANCE
Alcool 5.3
CRAIG ALLAN PRUNUS PERSICA Prunus Persica est une bière blonde légère en alcool, avec un
élevage en fût de chène pendant 6 mois avec des Brett et 4 mois
d’infusion avec les pêches du jardin.
C’est une Sour Ale avec les notes de fruits qui se marient bien
avec l’acidité, tout en équilibre.
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