A la découverte des richesses de la bière |
MAX ROSEE |
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Type Lambic
Fermentation Spontanée
Brasserie Bockor
Style Lambic
Origine BELGIQUE
Alcool 4.5
Une belle découverte que ces petites bières aux fruits. La base est une lambic avec 25% de fruits par bouteille. On retrouve le côté acidulé des bières lambics avec des parfums fruités riches et réalistes. L'effervescence est fine, précise et longue en bouche, un plus car cela rend les notes aromatiques subtilement piquantes. Il y a juste ce qu'il faut de sucre pour apprécier ces bières en dessert ou à l'apéritif. Un faible taux d'alcool permet de les consommer presque sans modération!
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