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| A la découverte des richesses de la bière |
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Evénement - Trey White (Anderson Valley) Jeudi 4 juillet à 17h La brasserie Anderson Valley, située à 160 km au nord de San Francisco (Californie) a été créée en 1987 au sous-sol d’un pub, le Buckhorn Saloon, par Kenneth Allen. Sa production n’excédait pas 10 hl. En 1998, l’accroissement de la demande exige la construction d’un bâtiment de 3 étages. La production passe à 15 000 hl. En 2006, la brasserie va investir dans les panneaux solaires. En 2010, Trey White, nouveau propriétaire, va miser sur l’innovation et développer la série des « Bahl Hornin » déclinaison de la Boont Amber que le magazine Esquire a nommé "Best Canned Beers to Drink Now" en février 2012. Aujourd’hui, la brasserie produit environ 42 000 hl de bière. Bières Cultes a donc sélectionné pour vous 4 bières de la brasserie Anderson Valley : la Boont Amber, la Hop Ottin’IPA, la Barney Flats Oatmeal Stout et la Heelch O’ Hops Double IPA. Pour l’occasion, Trey White, de passage à Paris, sera jeudi 4 juillet à 17h au magasin Bières Cultes Châtelet (14 rue des halles – 75001 Paris), venez nombreux! |
Nouveautés
Madness - The Wild Beer Co. IPA très houblonnée au nez d'agrumes. En bouche, son amertume est franche et végétale. Belle longueur en finale. |
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