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L'INSTANT WORLD OF HOPS #2 |
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Type Ale
Fermentation Haute
Brasserie Brasserie L'Instant
Style IPA
Origine FRANCE
Alcool 6.5
DDH IPA Réalisée à partir de houblons 100% sud-africains (Southern Passion, Southern Dawn et African Queen), elle débroussaille l'univers des fans de houblons en proposant une alternative audacieuse aux sempiternels Citra-Mosaïc ! Ici point de juiciness excessive, même si Madame est hazy. Mais ses houblons sont plus complexes, du fruit certes, mais aussi du résineux, du végétal, bref une DDH IPA, oui, mais dans toute sa lupulo-complexité ! |
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